私は、サンチョパンサというレストランが大好きだ。
NPO法人ティエンポ・イベロアメリカーノが経営していて、同法人が入っているビルの5階にある。
現地からシェフを招いているので、料理はどれも本格的。とはいいつつ、日本人の好みにもしっかり合う料理ばかり。シェフは定期的に交替して、同じメニューも少しずつ変わっていくのがおもしろい。
営業はディナーがメインで、いろいろなスペイン・中南米料理とお酒を楽しめる。チリやアルゼンチンなど、中南米のワインも充実している。特に食べ応えがあるのはパエリア。大人数で予約すれば、大鍋パエリアも食べられる。他にも、大人数ならテラス席でのアルゼンチンスタイルBBQもあり。
土日祝はランチもやっている。どれもボリュームたっぷりで、満足度が高い。定番メニュー数種類と、日替わりランチがあって、少食の方向けにミニランチも用意されている。
私は、ティエンポで受けているダンスレッスンの後、たまにサンチョパンサでランチを食べるのが楽しみになっている。
ひとりや少人数でも、大人数の貸切でも、ぜひ楽しんでください。知人がここで結婚式の二次会をしたこともあったり。
サンチョパンサ
福岡県福岡市中央区大名1-15-11 Daimyo11511ビル 5F
公式サイト